Burn a Brettle - Ihr kulinarisches Erlebnis der feurigen Art
- 250 g Rumpsteakt vom Angusrind
- 240 g Medaillons vom Schweinefilet
dazu servieren wir 1 Beilagensalat, Rosmarinkartöffelchen und sour Cream
Standardkarte
- Frisch paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
- Cordon Bleu aus dem Schweinerücken geschnitten mit Kartoffelkroketten
- Filetspieß mit Rosmarinkartöffelchen, Sour Cream und Salatgarnitur
- Priortöpfle, 3 Schweinemedaillons auf Butterspätzle
- Zwiebelrostbraten mit Butterspätzle
- Rumpsteak mit Herzoginkartöffelchen
Vegetarisch
- Gemüseschnitzel mit Beilage nach Wahl
- Mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen an Salatteller
Zu allen Gerichten können servieren wir einen gemischten Salat
Immer am letzten Samstag im Monat - frische, knusprige Göckele (bitte bis Freitag vorbestellen)
In unserer Küche verwenden wir ausschließlich Produkte von umliegenden Höfen, wie z.B. Wurst, Käse, Büffelmozzarella, Nudeln, Eier, Kartoffeln.
Lassen Sie es sich bei uns schmecken !